たべごぼう茶と青菜の煮浸し

調味料不要!超簡単青菜の煮浸し
このレシピの生い立ち
菊利オリジナルレシピ。

材料

  1. 青菜(小松菜) 100g
  2. 油揚げ 10g(1/4枚)
  3. たべごぼう茶 10g(8～9枚)
  4. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    たべごぼう茶を大さじ1の水にしばらく浸しておく。

    • たべごぼう茶と青菜の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    青菜を3～4cmに切り、油揚げは小口切りにしておく。

  3. 3

    材料全てを2～3分さっと炊く。

  4. 4

    青菜から水分が出て、全体的になじんできたら出来上がり♪

コツ・ポイント

青菜から水分が出るので出し汁は不要です。

Tags:

たべごぼう茶 / 水 / 油揚げ / 青菜(小松菜)

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