鶏むね肉を1.5枚使ったお鍋です。底の方には野菜をしっかりと。
材料
- 鶏肉(胸肉) 1.5枚
- 大根 ４cm
- 人参 1/2本
- 白菜 1/8個
- 出汁
- 水 300mL
- 鍋の素 ２個
作り方
-
1
□大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏月切りに。
□白菜をザク切り、人参を斜め切り、鶏肉を一口大に切る。 -
2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根、白菜、人参を入れる。 -
3
●鶏肉を入れる。
-
4
●フタをして15分ほど煮て、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「プチッと鍋」を使用しました。
●鍋の素は、「プチッと鍋」を使用しました。
