素材の味をそのまま食べられる一品です!
野菜を並べてオーブンに入れれば出来上がり!
お手軽です☆
このレシピの生い立ち
総理が通うという代々木上原にあるレストランで食べた野菜の窯焼きを真似てみました!
材料
- アスパラ 1束
- プチトマト 適量
- カボチャ(スライス) (適量
- 舞茸 適量
- ヤングコーンの水煮 1パック
- オリーブオイル 適量
- ハーブソルト 適量
作り方
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1
野菜を適当な大きさに切る
※水分は拭き切る -
2
オーブン皿に並べ、オリーブオイルを回しかけて、ハーブソルトを全体にかける
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3
オーブンを250度に予熱する
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4
20-25分焼く
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5
☆完成☆