ちょっとこってり目に味付けした鶏肉を、た~っぷりの野菜と一緒に温かいご飯の上へ!
このレシピの生い立ち
こってりしたお肉でも、たっぷり野菜と食べれば胃にもたれないと思い、作成しました。
材料
- 鶏肉(むねorもも) 1枚(250g程度)
- 小麦粉 適宜
- ○醤油 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1/2
- ○酒 大さじ1
- サラダクラブ「パッケージサラダ」 1袋
- お好みでマヨネーズ 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
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1
鶏肉を一口サイズに切り、小麦粉を軽くまぶします。
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2
フライパンに油を敷いて、鶏肉を炒めます。
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3
フライパンに○の調味料を入れて、鶏肉とからめます。
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4
ご飯の上に、パッケージサラダと3の鶏肉を載せて、できあがり。
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください。