たっぷり玉ねぎ、サラダも箸が止まらないー！チキンソテーなどのソースとしても使えます♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさん！どう消費しよう？？あ、サラダのドレッシングがない…玉ねぎで作ってみよう！と思い、誕生したレシピです。
材料
- 玉ねぎ 大1玉
- ★醤油 20cc
- ★酢 20cc
- ★砂糖 小さじ1
- サラダ油 適量
作り方
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1
玉ねぎをザクザクくし切りに。
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2
フライパンにサラダ油を入れ、中火で玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎが少ししんなりしてきたら、★を入れて馴染むまで炒める。※あらかじめ★を混ぜておくと楽です
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4
出来上がり♩
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5
サラダにかけたり、チキンソテーにかけたり…
ムニエルなんかにも合うかも♡
コツ・ポイント
焦がさないように注意してください♩
