果物がたっぷりと載った幸せスイーツパン♡
このレシピの生い立ち
果物、チーズ、バルサミコ…。
大好きなものばかりで、見てるだけでHAPPYな気分になるスイーツパンを考えてみました＾＾
材料
- 食パン・ウチカフェブレッド 1枚
- キウイ スライス2枚
- バナナ スライス３枚
- 柿 1/2個
- 【チーズクリーム】
- クリームチーズ ３０ｇ
- グラニュー糖 小さじ２
- 【バルサミコソース】
- バルサミコ酢 大さじ１
- 蜂蜜 小さじ１
作り方
-
1
食パンをこんがりと焼く。
（今回は4等分に切りましたが切らなくても可） -
2
キウイは皮を剥いて2枚スライスし、更に半分に切る。
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3
柿は皮を剥いて8枚串切りにする。
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4
バナナを3枚スライスし、レモン果汁（分量外）を少しかけておく。
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5
【チーズクリーム】クリームチーズにグラニュー糖を加え、柔らかくなるまでよく混ぜる。
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6
【バルサミコソース】耐熱容器にバルサミコを入れ、ラップをしてレンジ（500ｗ）で2分半程加熱。
蜂蜜を加えて混ぜ合わす。 -
7
粗熱の取れた食パンに⑤のチーズクリームを塗る。
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8
果物を飾る。
-
9
バルサミコソースをかける。
出来上がり♪ -
10
ウチカフェブレッドを使用しています♪
コツ・ポイント
バルサミコはレンジで加熱しすぎると焦げますのでお使いのレンジで様子を見ながら加熱してください。
冷めるとトロミが出てきます。
冷めるとトロミが出てきます。
