ネギ好きな方は是非♪ツナとの相性もピッタリです。2013/12/19 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
葱を買ったので大好きな素麺で！
薬味ネギならレンジ加熱しなくても大丈夫だけど、白ネギの青い部分は加熱した方が美味しいので^^
材料
- 素麺 50ｇ
- ネギの青い部分 30ｇ
- ツナ缶(ノンオイル) 30ｇ(約1/2缶)
- ごま油 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2～
- 醤油 小さじ1/2
作り方
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1
葱の青い部分は小口切りにする。
素麺を茹でる。 -
2
シリコンスチーマーに葱とツナとごま油と鶏がらスープの素と醤油を入れふたをして500Ｗで1分加熱。
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3
茹でてしっかり水洗いしてしっかり水気をきった素麺を２に加えよく混ぜる。
味を見て薄いようなら塩少々。 -
4
ちなみに葱はキッチンペーパーの上に広げ少し乾燥させてからジップロックに入れ冷凍庫へ。乾燥させると冷凍してもくっつきません
コツ・ポイント
お好みで胡麻をトッピングしたり、七味をかけたりしても美味しいと思います＾＾
