定番のコーンバターを食べ易いようチーズで固めて仕上げてみました。サイドメニューの一品として、おつまみとしてオススメです♪このレシピの生い立ちコーンバターって複数名で食べると意外と食べにくかったりするので、食べやすいようにと色々と考案して作ってみました。
- 粒コーン 大さじ3
- ピザ用チーズ 適量(多めに)
- バター 1/2片(5g)
- 調味料
- 塩 少量
- しょうゆ 少量
- 砂糖 ひとつまみ
- 仕上げ
- 粗びき黒コショウ お好みで
作り方
-
1
フライパンにバター入れてコーンを【調味料】で味を調えて軽く炒めたら、耐熱容器に移してチーズをたっぷりかける。
-
2
レンジでチーズが音を立てるくらいに加熱をしたら取り出して黒コショウを散らしたら完成。
コツ・ポイント・レンジで加熱する際、チーズが飛び散りやすいので注意してください。・仕上げにちょいとタバスコを垂らすとおつまみとして一層美味しく頂けますよ。