いつものパンケーキをちょっとオシャレなカフェ風にアレンジ♪ コーンの甘さと食感がたまらない自慢のお食事系パンケーキです!このレシピの生い立ちカフェ風おうちランチをしようと、いつものパンケーキにちょっとアレンジしてみたら、黄金レシピになりました♪
- パンケーキミックス(ホットケーキミックス) 1cup(だいたい100g)
- お水 3/4cup
- コーン缶 大きいサイズ1缶(コーンが250g程度)
- バター(もしくは油) 焼くための適量
作り方
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1
今回使用したハワイで買ってきたパンケーキミックス。
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2
ホットケーキミックスとお水を泡だて器でよくまぜます。
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3
水気を切ったコーンをまぜます。
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4
こーんな感じで生地完成。
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5
フライパンにバター(油)をひいて焼いていきます。
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6
どんどん焼いて、出来上がり♪
コツ・ポイント*ホットケーキミックスは計量カップで1cupの目盛りまで入れていますが、だいたい100g程度だと思います。*ラタトゥユ、チーズ、ハム、ソーセージ、サラダ、スープなどと相性バッチリです♪*お子ちゃまはそのままパクリです♪