たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ

きゅうりが何本でも食べれてすぐなくなっちゃう♫
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらいました。分量は自分好みにしてます。

材料

  1. キュウリ 3本
  2. ★梅干 3個
  3. ★ツナ缶 1缶(80g)
  4. ★マヨネーズ 大さじ3弱

作り方

  1. 1

    キュウリに塩をふり、板擦りをする。そのあと10分放置しておく。

  2. 2

    キュウリ放置の間にツナは油を捨て、梅は種をとって梅肉をちぎってボウルの中に★を入れて混ぜる。

    • たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    10分たったらキュウリを麺棒などで叩く。   ※袋に入れて叩くと飛び散らないです!!

    • たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになるまで叩き、キュウリを絞ります。

    • たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    キュウリは好みの大きさに手でちぎってボウルの中に入れます。        ※手でちぎった方が味がしみこみやすいです!!

    • たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ作り方5写真
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    キュウリを全部ちぎったら混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に最低45分は入れておいて下さい。

    • たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みなのでカロリー等気になる人は大さじ2ぐらいでもおいしいです。あと冷蔵庫でしっかりねかせてください!時間がたつほど味がしっかりつくので45分は必ずねかせてください♪私好みですが昼に作って夜食べるくらいがちょうどいいです。

Tags:

★ツナ缶 / ★マヨネーズ / ★梅干 / キュウリ

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