たたききゅうりの梅ゴマあえ

短時間でできるので副菜の1品やビールのおつまみに最適です！このレシピの生い立ちハチミツ梅を使うレシピを考えていて夫のアイデアで出来ました

1. きゅうり 2本
2. キャベツの千切り 2枚
3. トマト 1個
4. ハチミツ梅 2個
5. 梅だれ調味料＞
6. 醤油 大さじ１
7. みりん 大さじ１
8. 酒 小さじ２
9. 砂糖 小さじ２
10. 酢 小さじ２
11. すり胡麻 適宜（結構多め）
12. 白胡麻 少々

1. 1

   ハチミツ梅は種を取り包丁でたたいておくキャべツは千切りにトマトは8つ切りにしておく

2. 2

   調味料と①のたたいた梅を合わせておく

3. 3

   キュウリを3等分に切りジップロックに入れて②の調味料を入れてから袋をとじて麺棒で荒めにたたく

4. 4

   千切りにしたキャベツをお皿に入れて③の梅だれをお好みの量回しかける

5. 5

   キャベツの上にたたいたキュウリをのせてトマトを添えて完成

コツ・ポイント梅だれはキャベツに先にかけておくと味がなじんで美味しいです。