たたききゅうりのみょうが和え

さっぱりさわやかキュウリ漬け
このレシピの生い立ち
みょうがを沢山もらったので

材料

  1. きゅうり ３本
  2. みょうが ４～５個
  3. 塩 小１/３くらい
  4. しょうゆ　 小１～お好みで
  5. 酢 大１
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    キュウリはビニール袋の中で叩き、適当な大きさにちぎる

  2. 2

    みょうがはよく洗って、薄くスライス

  3. 3

    材料を全部を袋の中にいれ、よくもんで、冷蔵庫で１時間くらい置けば出来上がり

Tags:

きゅうり / しょうゆ　 / みょうが / 味の素 / 塩 / 酢

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