しょうが風味のご飯にタコ天を入れてたこ焼き風に！
お昼に！おやつに！いかがですか～
このレシピの生い立ち
たこ焼きが好きな子供のお昼ご飯に作り好評でした。
中の具をたこ天ではなくアレンジしても楽しめると思います。
材料
- 米 1合
- ☆キャベツ 半分～1枚
- ☆ネギ 20g
- ☆カツオ節 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆ごま油 小さじ1/2
- ☆素干しえび 大さじ1
- タコ天 1枚(適量)
- ソース 適量
- カツオ節 適量
- 青のり 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
お米を洗い炊飯器の水分量まで水を入れ、すりおろしたしょうがを入れ炊く。
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2
キャベツ、ネギはみじん切りにして茹でる。
素干しえびはみじん切りに。 -
3
炊きあがったご飯をボールに入れ。
ネギとキャベツはかるくしぼる。☆の材料を全部入れ混ぜ合わせる。 -
4
タコ天を12等分して切る。
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5
混ざったご飯を12等分にする。
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6
ご飯の中に切ったタコ天を入れ丸くおにぎりにする。
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7
おにぎりの上にソースを塗り、お好みでマヨネーズ、カツオ節、青のりをかける。
コツ・ポイント
タコ天はお好みの量で大丈夫です。
