たこ焼き機がなくてもオーブンで簡単に楽しく作れるたこ焼き。
このレシピの生い立ち
たこ焼きを焼いている最中に、突然機械が故障！どうしようと思って、咄嗟に考えたのが意外と美味しかった。
材料
- キャベツ 適量
- チーズ 適量
- タコ 適量
- エビ 適量
- 鶏肉 適量
- 天かす 少し
- こんにゃく 少し
- 生姜 少し
- トマト 少し
- ピーマン 少し
- ズッキーニ 少し
- ソース 適量
- かつおぶし 適量
- 青のり 適量
- ピザソース 適量
- グラシンカップ 人数分
- マフィン型 人数分
作り方
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1
袋に書いてある分量で生地を作る。
キャベツ多めが美味しい。 -
2
トッピングにチーズ、タコ、エビ、鶏肉、天かす、こんにゃく、生姜など。ピザ風にトマトやピーマン、ズッキーニ等
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3
オーブンは200℃に予熱。マフィンのグラシンカップをマフィン型に敷いて、生地を流し込み、トッピングする。
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4
25分ほど焼いて、ソース、かつおぶし、青のりなどをかけて出来上がり。
ピザソースをかけてバジルを散らせば、たこ焼きピザ。 -
5
たくさん作ってパーティーメニューにもgood！
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6
マフィン型やグラシン紙がない時は、油を塗った耐熱皿や、ダイソーなどに売ってある紙のマフィンカップでも良い。
コツ・ポイント
箸や皿も要らず、手軽にいつでも食べれて、なかなか美味しい。冷凍して保存もよし。
