たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ

たこ焼き器アレンジのグリルパーティ！いろんな野菜やご飯を豚バラ薄切り肉で巻いて、みんなで焼きながら楽しいですよっ☆☆
このレシピの生い立ち
豚肉巻きを焼いていた時にたこ焼き器でもキレイに焼けるかなぁ〜って、やってみましたー！

材料

  1. 豚薄切り肉 1パック300gほど
  2. ミニトマト 1パック
  3. パプリカ 1/2個
  4. ジャンボピーマン 1/2個
  5. ご飯 2膳ほど
  6. 塩胡椒 1振り
  7. ジンジャーパウダー 少々
  8. お好みのタレ(ポン酢、焼肉のタレなど) 適量

作り方

  1. 1

    直径3〜4cmのまん丸おにぎりを作って、冷ましておく。

    • たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、パプリカは一口大にカットし、ミニトマトは洗って水気をふいておく。

  3. 3

    豚薄切り肉に塩胡椒、ジンジャーパウダーを振っておく。野菜にもおにぎりにも片栗粉をふるっておく。

    • たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ作り方3写真
  4. 4

    それぞれ豚薄切り肉で一巻きずつ巻いておく。薄切り肉1枚はだいたい2〜3個分に使えます。

    • たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ作り方4写真
  5. 5

    たこ焼き器を中火で熱し、全体がこんがりするまでひっくり返しながら焼き付けたら、出来上がり。

    • たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ作り方5写真
  6. 6

    焼肉のタレや、ポン酢、ノンオイルのフレンチドレッシングなんかも合いますっ◎

    • たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ作り方6写真

コツ・ポイント

油ハネにはどうぞご注意ください！野菜はよく水気を切って作ってくださいね！

トマトは焼きすぎると中味が飛び出すので、豚肉が焼けたら早めに取り出しましょう。

ほかにも玉ねぎやズッキーニなど、火の通りやすいお野菜でもお試しください！

Tags:

お好みのタレ(ポン酢、焼肉のタレなど) / ご飯 / ジャンボピーマン / ジンジャーパウダー / パプリカ / ミニトマト / 塩胡椒 / 豚薄切り肉

これらのレシピも気に入るかもしれません