たこ焼きを焼くより手軽に作れて、食べるとコレがまさにたこ焼き♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きをした後に、少しずつ残った具を全部のっけてピザにしてみたら大好評でした。
材料
- ピザ生地 一枚
- たこ焼きソース 適量
- ピザ用チーズ 適量
- 茹でタコ 適量
- 青ネギ 適量
- 天かす 適量
- 紅ショウガ 適量
- マヨネーズ 適量
- 削り節 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
ピザ生地にたこ焼きソースを塗ります。ピザ生地は、薄めがオススメ。写真はフラワートルティーヤを使っています。
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2
その上に、ピザ用チーズ、茹でタコ、青ネギ、天かす、紅ショウガを乗せてオーブントースターで焼きます。
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3
焼けたら、マヨネーズ、削り節、青のりをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
たこ焼きピザ誕生のいきさつは… 『みきぽん日記』http://mikipon.quu.cc/2011/01-2.html#0115
