ただ混ぜればできまっせー
このレシピの生い立ち
無性に食べたくて…タコ買ってきたけど、タコしかなくて、家にあるもので適当に作ってみたら美味しかった!!
材料
- 薄力粉 250g
- 片栗粉 50g
- 水 500cc
- 豆乳 500cc
- 卵 1個
- 白だし 50cc
- タコ 適量
- 青ネギ 適量
- 天かす 適量
作り方
-
1
薄力粉と片栗粉をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
2
水を少しずつ足しながらダマのないよう混ぜる。豆乳、卵、白だしを加えて混ぜる。
-
3
あとは、焼くだけ。
-
4
すみません、白だしのメーカーによって塩分きつくなることに気づきました。
ソースかけて食べるし白だし50ccに変更しました
コツ・ポイント
片栗粉入れると食感変わる気がして入れてます。薄力粉だけでも全然いいです。
