たこと野菜の炒め物エリンギトマト

味付けはクレージーソルトのみ簡単調理です。このレシピの生い立ち食欲の無くなるこの時期に　美味しく食べられる１品をと考えました。

1. たこ　 １パック
2. トマト ２個
3. エリンギ 小　８～１０本
4. さやえんどう　 １０個
5. オリーブオイル 大匙　１～２
6. クレージーソルト 少々

1. 1

   たこは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   エリンギは５ｍｍほどの斜め切り　トマトも食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンを熱しオリーブオイルを入れエリンギ　トマト　たこの順に炒め　最後にさやえんどうを入れ蓋をして１～２分蒸す。

4. 4

   クレージーソルトでお味をつけて　はい　出来上がり。

コツ・ポイント蛸は火を入れ過ぎると硬くなってしまうので最後に！