たことトマトのマリネ

夏にぴったり、さっぱり!
冷たく冷やして食べるとおいしいで~す!
このレシピの生い立ち
健康を意識して酢を沢山とりたくて~・・・。

材料

  1. タコ 適量
  2. トマト 1つ
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. シソ 4枚
  5. 適量
  6. 砂糖 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし水に浸してからみをとっておきます。

  2. 2

    酢、砂糖で調整した中に玉ねぎを浸して、味をしみ込ませます。

  3. 3

    トマトとタコは適当な大きさにカットし、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルであえます。

  4. 4

    食べる直前に、お皿に盛ります。

    最後に青みのシソを上にのせて完成!

    すごい簡単サラダです☆

コツ・ポイント

トマトも、タコも全部、酢に最初から浸すとすっぱくなってしまうので、食べる直前に玉ねぎと一緒に盛るのがいいかと思います☆

Tags:

オリーブオイル / シソ / タコ / トマト / ブラックペッパー / 玉ねぎ / 砂糖 /

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