三島の『ごまあえの素』にすし酢を混ぜ、材料に和えてヘルシーな酢の物にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
『ごまあえの素』を加えることで、味がまろやかになり、酸っぱいものが苦手な方にもおすすめです。
材料
- ゆでだこ 30g
- きゅうり 30g
- 三島のごまあえの素 大さじ1と1/2(8g)
- すし酢 大さじ1
作り方
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1
ゆでだこは一口大に切り、きゅうりは輪切りにする。
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2
『ごまあえの素』とすし酢を混ぜて、①に和える。
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3
ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。
コツ・ポイント
三島のごまあえの素