今だけしか味わえないたけのこ ほしなまことのコンビネーション さらにするめも負けてはいません
このレシピの生い立ち
頂いた筍に干し海参とするめを加え、食感を楽しむ料理を作りました。するめもなかなかの味が出ます。詳しい作り方は、「おせち ほしなまこ佃煮」を御参考下さい
材料
- 干し海参 もどしたもの ２００ｇ （適当）
- たけのこ ３００ｇ（適当）
- するめ １／３枚（適当）
- 調味料適宜
- 鷹の爪 少々
作り方
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1
ほしあわびは戻しておきます
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2
たけのこは このなかから ひとつだけつかいます
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3
するめは糸状に 小さく切ります
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4
全部鍋に入れに一煮立ちしたら出来上がり
