たけのこと牛肉の焼肉丼

たけのこは煮物だけじゃない！材料も少なく簡単にできます☆このレシピの生い立ち牛肉とたけのこをたくさんいただいたので☆

1. たけのこ水煮 大きめ１つ
2. 焼肉用牛肉 200g程度
3. しょうが 1かけ（お好みで）
4. ご飯 適量
5. 焼肉のたれ 適量
6. からしマヨネーズ 適量

1. 1

   たけのこはたべやすい大きさに切る。（短冊切りがベスト？）しょうがは千切りに。肉はちょっと大きめでOK。

2. 2

   油（分量外）をひいた熱したフライパンで肉をしょうがと一緒に焼く。（脂身が多い場合は油なしでOK）

3. 3

   ある程度肉に火が通ったら、たけのこを入れさっと炒める。

4. 4

   焼肉のタレを全体に行き渡る程度入れ混ぜる。

5. 5

   丼にご飯を盛り、その上に4を乗せる。さらに焼肉のたれをかるくかけ、からしマヨネーズをかけてできあがり☆

コツ・ポイント基本的に目分量で作ってます。なので、お好みの量でどうぞ！刻みネギなどを乗せると彩りもよくなります(*^^)v