たけのことわかめ、圧力鍋なら超時短で簡単に味の染みた煮物ができちゃいます!
このレシピの生い立ち
圧力鍋なら煮物もすぐにできるはず!と相性抜群のたけのことわかめを煮てみました。予想通り、時短で簡単に完成♪
材料
- たけのこ(水煮) 350グラム
- 乾燥わかめ お好きなだけ
- だし汁 200cc
- めんつゆ 大さじ1~1.5
作り方
-
1
たけのこを5ミリ幅くらいに、食べやすい大きさに切る。
-
2
圧力鍋にたけのことわかめ、だし汁とめんつゆを入れて、軽く混ぜる。
-
3
圧力鍋を火にかけて、圧がかかったら弱火で4分。そのまま圧が抜けるまで放置。
コツ・ポイント
生のたけのこを使うときにはよくあくぬきをしてください!
生のわかめでももちろんOK!
生のわかめでももちろんOK!