誰でも好きな漬け物「たくわん」を一手間加えるだけで上品で美味しい一皿に!簡単ですから是非お試しください♬
このレシピの生い立ち
たくわんが好きですが、そのまま食卓に出すより一手間加えると素敵な一品に。
材料
- たくわん 1/3〜1/2本
- 大葉 3〜4枚
- 金ごま(なければ白ごま) 少々
作り方
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1
たくわんを千切りにします。
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2
大葉も千切りです。
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3
たくわんと大葉と金ごまを混ぜれば出来上がり。
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4
手巻き寿司で残った沢庵と大場を使うといいですよ。
コツ・ポイント
全くコツはありません。大葉のお好きな方は多めに、苦手な方はごまだけでも。