晩酌のお供に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちゃんこ鍋屋さんの突き出しで出して貰ったのが美味しすぎて作り方を教えて貰いました(^^)
材料
- たくあん 7〜8cmくらい
- きゅうり 1/2本
- ごま油 小さじ1/2〜1
- ラー油 3プッシュ
- 貝割れ大根 1/4パック
- すりごま又は入り胡麻 適量
作り方
-
1
たくあんときゅうりを千切りにし混ぜ合わせる。
-
2
ごま油、ラー油で和える。
-
3
貝割れ大根を半分に切り混ぜる。
-
4
すりごま又は入り胡麻を振りかけて完成です♪
コツ・ポイント
混ぜて合えるだけです！
