そーめんちゃんぷるー

ニラをたっぷり入れるのがおススメ♪カンタンだけど、うまうまの決め手は『塩こんぶ』です(^^)このレシピの生い立ち大好きなそーめんちゃんぷるーを極めました!!

  1. そうめん 2束
  2. ツナ缶 1缶
  3. にら 1束
  4. にんじん  1本
  5. 塩昆布 適量
  6. 適量
  7. しょう油  少々
  8. 塩こしょう 少々
  9. サラダ油  適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細切りに。ニラも同じくらいの大きさに切っておく。

  2. 2

    そうめんはゆで時間より若干みじかくゆでる。(固ゆでに)

  3. 3

    フライパン油を入れて、にんじんとツナ(汁ごと)いためる。しんなりしてきたら、酒とそうめんも入れて具材と絡める。

  4. 4

    仕上げにニラと塩昆布をいれて、軽く炒めたら、塩コショウ、しょう油で味付けして・・・できあがり~~♪♪

コツ・ポイント強火で一気に作ります!!

Tags:

しょう油 / そうめん / にら / にんじん / サラダ油 / ツナ缶 / 塩こしょう / 塩昆布 /

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