それだけとっても簡単大学芋

大学芋って面倒、だけど食べたい！そこで、とってもズボラで適当な大学芋（ぽいの）を作ってみました♪このレシピの生い立ちレシピの説明が適当すぎてすみません（＞＿＜：）大学芋を手軽に作りたくて、レンジで加熱してから大目の油で揚げ焼きにして作ってみました♪一応大学芋っぽくはなるってるかな・・・。サツマイモの量にあわせて、砂糖とゴマを多くしてくださいね♪

1. さつま芋 １本（大きめ）
2. 砂糖 大さじ４～大さじ６
3. 醤油 小さじ１
4. 黒ゴマ 大さじ２くらい（適当）
5. 油 大目
6. （蜂蜜かケーキシロップ） 小さじ１

1. 1

   さつまいもを、ちょっと大きめの一口大に切る。（早く作りたいなら小さめに）

2. 2

   切ったさつまいもを、耐熱皿に入れてレンジで加熱。（3分、４分くらい）

3. 3

   レンジで加熱したさつまいもを、大目の油で揚げ焼きぽく。※さつまいもの加熱が足りなかったら、レンジ加熱2分追加。

4. 4

   さつまいもに焼き色がついたら、砂糖＋醤油を入れてささっと混ぜ絡める。（蜂蜜かケーキシロップがあれば入れてＯＫ）

5. 5

   黒ゴマを入れて絡めたら、お皿に入れておしまい！！

コツ・ポイント早く作りたいなら、小さめにさつまいもを切る。もしくは、レンジ加熱を多めに。加熱しすぎると、炒めるときぼろぼろになるので、ちょうどさつまいもに火が通り、ホクホクしてるくらいでレンジを終わらせて！砂糖+醤油を入れたら手早く絡める！