そら豆と鮭フレークのマカロニサラダ

鮭フレークとマヨネーズの組み合わせ、素敵です!このレシピの生い立ち新たまとそら豆をいただいたので(^-^)

  1. マカロニ 300g
  2. そら豆 10本くらい
  3. 鮭フレーク 約100g
  4. 紫玉ねぎ(玉ねぎ) 半分
  5. 適宜
  6. こしょう 適宜
  7. マヨネーズ 大さじ5
  8. 焼肉のたれ 隠し味推奨

作り方

  1. 1

    まず、たまねぎを薄くスライスして、冷凍庫にいれます。ツンとするのがやわらぎます。

    そして、マカロニを茹でます。

    • そら豆と鮭フレークのマカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    そら豆を鞘から出して、切れ込みを入れて3分くらい茹でます。

    茹で上がったら、冷ましてうす皮をむきます。

  3. 3

    冷凍庫に入れたたまねぎが、ちょうどシャリシャリくらいの感じになっていますので、そら豆以外をまぜ合わせます。

    • そら豆と鮭フレークのマカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    むいだそら豆を、上からちらして完成です!

    • そら豆と鮭フレークのマカロニサラダ作り方4写真

コツ・ポイント焼肉のたれ、推奨です!サヤエンドウとか、えだまめとかでもよさそうです。たまねぎは、刺激が嫌いな人は他の人のオニオンスライスを参考にして、うまく抜いてくださいね。

Tags:

こしょう / そら豆 / マカロニ / マヨネーズ / / 焼肉のたれ / 紫玉ねぎ / 鮭フレーク

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