そぼろ春雨炒め

ひき肉風大豆ミートを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 12月号掲載☆
http://www.shokukai.co.jp/shop/pages/estyle.aspx

材料

  1. カット緑豆春雨 6g
  2. 豚ひき肉 5g
  3. ひき肉風大豆ミート 5g
  4. カットにんにくの芽 IQF 5g
  5. 醤油 3g
  6. 和風だし 0.5g
  7. 輪切唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を冷蔵庫で解凍しておく。

    ひき肉風大豆ミートを水で戻しておく。

  2. 2

    春雨を茹でる。

  3. 3

    材料を炒め、調味料で味付けする。

コツ・ポイント

豚肉の量を約4分の3大豆ミートに代えることで、ヘルシーにコストダウンが可能です★

Tags:

ひき肉風大豆ミート / カットにんにくの芽 IQF / カット緑豆春雨 / 和風だし / 豚ひき肉 / 輪切唐辛子 / 醤油

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