子供も大人も大好きなそぼろ丼!!
材料
- ☆油 大さじ1
- ☆ミンチ 250g
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1と半分
- ☆白だし 小さじ2
- ☆かつお 小さじ1/2
- ★卵 3個
- ★砂糖 小さじ2
- ★白だし 小さじ1
- 刻みネギ 適量
作り方
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1
フライパンに油を引きミンチをいれ色が変わるまで炒める
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2
☆醤油・砂糖・白だし・かつおを入れ炒める
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3
卵を溶いて★砂糖・白だしを入れて違うフライパンで焼きホロホロにする
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4
丼にごはんを入れ半分にそぼろ・卵を盛り真ん中にネギを盛る
コツ・ポイント
時短!5分あれば作れます!