今日のおやつはそぼろおにぎりでした!
このレシピの生い立ち
小さめのおにぎりはおやつにもぴったりです。鶏ひき肉を使うことでたんぱく質も摂れるようにしました。
材料
- ご飯 1合
- 鶏ひき肉 50g
- しょうが(チューブ) 約3cm
- しょうゆ 大さじ1弱
- 三温糖 小さじ1/2弱
- みりん 小さじ1/4
- 酒 小さじ1/2
- 焼きのり 8等分を6枚
作り方
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1
フライパンに鶏ひき肉と調味料を入れ火にかけ、水気が飛ぶまで炒める。
-
2
炊けたご飯に①を混ぜ、おにぎりにする。
コツ・ポイント
のりには細かい穴を開け、噛みちぎりやすくしています。