そば粉のクッキー
グルテンフリー/バター不使用/卵不使用/ヴィーガン対応/植物性素材
このレシピの生い立ち
そば粉を使いたかったので
材料
- そば粉 80
- 甜菜糖 10g
- 太白胡麻油 大さじ2
- 無調整豆乳 大さじ3
作り方
-
1
オーブンを180℃に予熱しておく。
材料を全てボールに混ぜて捏ねる。 -
2
捏ねた生地を棒などで薄く伸ばして、型抜きする。
7ミリ〜8ミリくらいまで薄くしました!! -
3
180℃に予熱したオーブンで
15分焼いて冷ましたら完成
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単そば粉クッキーです!!
家庭のオーブンによって焼き色が変わるので
調整してください☆
家庭のオーブンによって焼き色が変わるので
調整してください☆