子供達が大好きなそばめしです。このレシピの生い立ち子供達のおかわりが止まりません(笑)
- キャベツ 3枚
- 人参 1/3本
- ピーマン 1個
- もやし 1/3袋
- ひき肉 100グラム
- 焼きそばの麺 2袋
- 冷ご飯 茶碗2杯
- 付属の粉末ソース 2袋
- マヨネーズ お好みで
- お好み焼きソース お好みで
- 塩コショウ 少々
- 油 適量
作り方
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1
お好みの野菜を全てみじん切りにする
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2
フライパンに火を付け、油を入れ、ひき肉、野菜の順に炒めて塩コショウをする
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3
焼きそばの麺、冷ご飯を電子レンジで温める
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4
3をフライパンに入れ、炒める
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5
マヨネーズ、油、塩コショウも入れ、炒める
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6
粉末ソース、お好み焼きソースを入れて味をつける
コツ・ポイント粉末ソースを入れてからは少し焼付けるように炒めるといいと思います。主で使うのは粉末ソースがいいと思います。(液体ソースだとべちゃべちゃになります)足りない時は液体ソースを足しましょう。