何か口に入れたい
でも、でも、でも~
いえったいがー
(植物)ファイバーワカメー
このレシピの生い立ち
お腹がすいてるのに何も食べられないのは
あまりにつらいのでこういう手も有るよという
ご提案です。ワカメは極低カロリーかつ食物繊維が
豊富に含まれているので女性にも良い食材。
カリウムも含まれているので塩分排出にも役立ちます。(にわか知識w)
材料
- 乾燥わかめ 大さじ1杯(お好みの量)
- お好きな調味料 適量
作り方
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1
スーパーやドラッグストアーに100円くらいで売ってる
普通の乾燥わかめを用意します。 -
2
器に乾燥ワカメを大体大さじ1杯分くらい入れ水を器いっぱいに入れます。10分くらい待ちます。時間がない場合は熱湯を入れ1分
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3
中には粗悪な商品もあって砂が入っていたりするので、ざるでこし流水で洗います。
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4
ざるから器に戻し
好みの調味料でいただきます。
コツ・ポイント
水で戻しているのは歯ごたえを残したいのでしています。お湯で戻した場合はいい具合に戻ったところで流水で洗って下さい。
醤油、ポン酢だけでもおいしいですが、油気が欲しい時には、ラー油、オリーブ油、ごま油を数滴かけるといい感じになります。
醤油、ポン酢だけでもおいしいですが、油気が欲しい時には、ラー油、オリーブ油、ごま油を数滴かけるといい感じになります。