そうめんトロロイモ

新食感！シャキシャキ感もあって美味しい！
このレシピの生い立ち
そうめんトロロイモは母の料理！ネバネバものが大好きなので、トロロイモも色々な食べ方で楽しみたい！そんな中から生まれた一品です。

材料

  1. トロロいも 20cm
  2. 白いりごま 大さじ1
  3. 青じそ 4枚
  4. かつおぶし 適当

作り方

  1. 1

    トロロイモを細切り用スライサー(直径4mm)で擦っていく。

  2. 2

    1にかつおぶし、ゴマを入れて混ぜまぜ！トッピングで上に青のりをのせて完！

  3. 3

    タレはお醤油でもヨシ！麺つゆでもヨシ！お好きなダレで！

Tags:

かつおぶし / トロロいも / 白いりごま / 青じそ

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