サーモンとそうめんって合うんですね～!!
サーモンが好きな人はやってみてください(๑^ ^๑)
このレシピの生い立ち
サーモンとそうめんがあったので(*_*;
材料
- そうめん ２束
- サーモンたたき(出来てるもの･タレ付) ２食分
- 刻み海苔 適量
- きゅうり １本
- トマト ４個
- 薄めた麺つゆ 適量
- (好みで)小ネギ 適量
作り方
-
1
そうめんを記載どおりに茹で、
流水でよく冷やします。 -
2
サーモンのたたきと付属のタレを混ぜてつけておきます。
-
3
きゅうりを千切りにします。
-
4
お皿に
そうめんを盛り、薄めた麺つゆをだいたいそうめんが半分浸かるくらい入れます。 -
5
そうめんの上に、海苔→きゅうり→サーモンの順に盛り付け、最後にトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
サーモンのタレは濃くしっかりしてるものなので麺つゆは必ず薄めた方が良いです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
因みに私は生協でサーモンのたたきを買いましたが、出来る人は１からたたきを作ってもいいと思います(•ㅂ•)/
因みに私は生協でサーモンのたたきを買いましたが、出来る人は１からたたきを作ってもいいと思います(•ㅂ•)/
