塩レモンも効いていてサッパリいただける一品です。検索ランキングトップ10入りしました!!感謝です(*^.^*)このレシピの生い立ちスパゲッティサラダみたいにならないかとそうめんでアレンジしてみました!!
- そうめん 3束
- きゅうり 一本
- ハム 4枚位
- パプリカあれば 適量
- 塩レモンスライス細かく刻む 1~2切れ程
- めんつゆ二倍濃縮タイプ 大さじ2~3
- マヨネーズ 大さじ2強
- 胡椒 少々
作り方
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1
そうめんは普通にいつもと同じようにゆでる。
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2
材料はこんな感じにカットしてボールに入れておく。
-
3
2に茹で上がって冷やしたそうめんを加え、めんつゆ、マヨネーズ、塩レモンを加え、よく絡ませる。あとは食べるまで冷やしておく
コツ・ポイント簡単すぎて特にはないけど、冷たいのがかなり美味しいです♪レモンの味が何とも効いていて美味しいですよ!!