ナンプラーでアジアちっくなサラダに
このレシピの生い立ち
そうめんカボチャを買ったので色々チャレンジ。
材料
- そうめんカボチャ 1/3玉位
- にんじん 1/3本
- 玉ねぎ 1/2
- ☆ナンプラー 大2
- ☆柚子ポン 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆にんにく 適量
- ☆とうがらし 1本
- ☆ピーナッツ 適量
作り方
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1
にんじんスライサーで細切り。
玉ねぎスライサーで薄切り。 -
2
☆のピーナッツは荒く刻む。
☆のとうがらしを刻む。 -
3
ボールに☆を混ぜ混ぜした後に、玉ねぎ、にんじんを投入して混ぜる。
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4
③にそうめんカボチャを混ぜて盛り付け。
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5
最後にカイワレトッピング
