簡単！辛いのが苦手でも冷たいのでサラッといけます！夏、そうめんが飽きたころにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
旅行から帰ってきた日、家に何もなく、あり合わせで作ってできました(笑)
材料
- そうめん 4束
- ★水 200cc
- ★出汁の素 小さじ3(お好みで調整してください)
- ★コチュジャン 好きなだけ
- ★お酢 小さじ3
- ★ごま油 少し
- キムチ 好きなだけ
- きゅうり 好きなだけ
- トマト 好きなだけ
- お好みで ハムや錦糸卵 など
作り方
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1
そうめんを茹で冷やしておく
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2
★をすべて混ぜ合わせる
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3
きゅうり等を切る
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4
お皿にそうめんをのせ、具を盛り付ける。2をかけて完成！
コツ・ポイント
出汁の素は多い方が美味しいかと思います。味見しながら足してください！
