いつもの中華ダレを少し甘めに仕上げて 塩レモンで爽やかに！そうめんかぼちゃの冷やし中華。カロリー控えめ、ダイエットにも！
材料
- そうめんかぼちゃ 1個
- きゅうり 2本
- 錦糸卵 たまご２個分
- にんじん 小1本
- ハム 4枚
- トマト 小２個
- 紅しょうが 適量
- 塩レモン中華だれ 適量
作り方
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1
塩レモン中華ダレ レシピ
ID:19883526 -
2
そうめんかぼちゃの調理法は３つ。1つ目３−５ｃｍくらいにカットして たっぷりのお湯で茹でる、2つ目は、電子レンジで加熱。
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3
3つ目は丸ごと電子レンジで5分加熱後、180度のオーブンで45分焼いて、粗熱を取ってカット。
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4
冷えたかぼちゃから 指で身を取り、お皿に置きます。野菜、ハム、錦糸卵を千切りにします。トマトだけはくし型に切ります。
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5
そうめんかぼちゃの上に野菜とハムを並べ、紅しょうがをあしらってできあがりです。塩レモン中華ダレをかけてどうぞ。
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6
子供の盛り付け。なんとなく メキシカンみたいな彩かな。
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7
どこから見ても 麵ですね～♪
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8
裏ワザ【超スピード！3時間で塩レモン】レシピ
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コツ・ポイント
こつはなし。お好きな具を乗せてどうぞ。
