パパッと副菜♪焼肉屋のオモニ直伝!ビールやアツアツご飯にも(^O^)bせり好きにはたまらん♪このレシピの生い立ちよく通った焼肉屋さん オモニ直伝(^ー^)b 豆モヤシ、ホウレン草…etc 色んな野菜でどーぞ♪
- せり 1束〜2束
- ●塩 少々
- ●醤油 ひと垂らし
- ●ゴマ油 小匙1〜2
- ●煎り胡麻 少々
作り方
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1
セリは湯でサッと茹でる すぐ火が通るので注意!
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2
茹でたセリを冷水に取り水気を絞り 食べやすい大きさに切る
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3
ボウルにセリを入れ●で味付け 手で和える様まぜまぜがベター(箸でもOK)
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4
冷蔵庫で冷やし馴染ませたら出来上がり♪
コツ・ポイント茹でて和えるだけなので…特には(;^_^A