せりnoナムル

パパッと副菜♪焼肉屋のオモニ直伝!ビールやアツアツご飯にも(^O^)bせり好きにはたまらん♪このレシピの生い立ちよく通った焼肉屋さん オモニ直伝(^ー^)b 豆モヤシ、ホウレン草…etc 色んな野菜でどーぞ♪

  1. せり 1束〜2束
  2. ●塩 少々
  3. ●醤油 ひと垂らし
  4. ●ゴマ油 小匙1〜2
  5. ●煎り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    セリは湯でサッと茹でる すぐ火が通るので注意!

  2. 2

    茹でたセリを冷水に取り水気を絞り 食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルにセリを入れ●で味付け 手で和える様まぜまぜがベター(箸でもOK)

  4. 4

    冷蔵庫で冷やし馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント茹でて和えるだけなので…特には(;^_^A

Tags:

せり / ゴマ油 / / 煎り胡麻 / 醤油

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