豆とひき肉と玉ねぎがとにかく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
トマト缶と豆缶が安かったのでたくさん作りたくて。作り置きとしては最高にアレンジ可能な料理です。
材料
- 玉ねぎ 半分
- ひき肉 400〜500g
- トマト缶 1缶
- 豆缶 1缶
- コンソメ 1個
- 辛い調味料 お好みで
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする
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2
ひき肉、玉ねぎを炒め、トマト缶、豆缶を入れ、コンソメを入れてて煮る
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3
家にあるなにかしらピリ辛い調味料を入れて。ちなみにうちはスラチャーソースを入れました(ホットチリ、タバスコもいいですね)
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4
グツグツ煮て、
なんかそれっぽくなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛い調味料は、食べる時に入れるのでもOK!辛いのが好きな人はたーっぷりがおすすめ!