「早炊き」ですぐ作れるリゾット風ミートソースらいす。はやい、うまい、見た目はまあ、まあ、阿蘭陀三つ葉で誤魔化そう。
このレシピの生い立ち
あれ、夕食の記憶が無い、おなかすいた。すぐ食べたいけどライスを食べたい。でも白米じゃなくてちょっと日本式の洋風ごはんにしたい。でも、もう遅いし面倒な調理はしたくないし洗い物も増やしたくないしー。
材料
- 米 1合
- ミートソース 1人分
- シュレッドチーズ 一掴み
- 発酵バター 10g
- 阿蘭陀三つ葉(ぱせり) 適宜
- タバスコ 適宜
- 道具
- 炊飯器 1機
作り方
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1
ふつうに炊飯するのと同じように炊飯器に米と水をセット。
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2
お好みのミートソースを(1)に乗せる。
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3
「早炊き」で炊飯。リゾット風に仕上がる。
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4
お皿に盛り、シュレッドチーズと発酵バターを乗せて電子レンジで軽くとろけるまで温める(出力により1分から2分ほど)
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5
阿蘭陀三つ葉を振り掛けて風味と見た目を調整してできあがり。タバスコかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
コツもポイントも無いのがコツでポイントかなー。