あまり時間を置かなくても、調味料の味で
キュウリが美味しくなります♪
味が染みたら最高です(笑)
このレシピの生い立ち
野菜の箸休めが欲しい時に!酒飲みパパに人気の味です!キュウリ以外にも、レンチンもやし、エノキなどでも美味しいです♪
材料
- キュウリ 3本
- ★ごま油 大さじ1位
- ★ラー油 お好みで数滴
- ★醤油 小さじ3位
- ★鶏がらスープの素 2.3振り
- ★コチュジャン 小さじ3位
- ★豆板醤 小さじ1位
- ★すりごま 大さじ1位
- ★ニンニクチューブ 好きなだけ笑
作り方
-
1
キュウリを好きな形に切る
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2
切ったキュウリを器に入れる。(タッパーやジップロックでも可能ですが、そのまま食べたいときは器がおすすめです♪ )
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3
★の調味料を全部入れてよく混ぜ合わせる(キュウリの水分が出るので濃いめがオススメです)
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4
テキトーな時間置いたら完成!
コツ・ポイント
しょっぱ辛くてニンニクが効いて美味しいです♪
辛いものが好きな方は鷹の爪を入れても美味しいです!
辛いものが好きな方は鷹の爪を入れても美味しいです!