鍋ひとつで簡単。10分で晩ごはん。
このレシピの生い立ち
旅立ち前の冷蔵庫整理のため作成。
材料
- 冷凍うどん 1人分
- 和風粉末だしの素 5g
- 固形カレールー 1皿分
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- 水 300ml
- 一味唐辛子 適宜
作り方
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1
鍋に水をいれ沸騰させ、だしの素と玉ねぎをいれ、玉ねぎが透き通るまで煮る。
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2
冷凍うどんを凍ったまま鍋に加えて、再度沸騰したらカレールーを入れる。
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3
カレールーが完全に溶けたら完成。お好みで一味唐辛子をふる。
コツ・ポイント
カット野菜を使えば包丁要らず。