今日の夕飯どうしよう？考えるのめんどくさいなぁ～大丈夫ミートソースの缶詰が助けてくれます♪簡単オムライス作りましょう♪
このレシピの生い立ち
オムライスは大好きだけどチキンライスを作るのがちょっと面倒だったのでうちにあったミートソース缶を使ったらカンタンで便利じゃないかと思い使ったところおいしくできたので我が家ではいつもこのオムライスになりました♪
材料
- 卵 （Ｍサイズ） 4個（1人2個）
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ミートソース缶 1缶
- ごはん お好きなだけ
- ささみ（お好みで） 2本
- サラダ油（野菜炒め用） 大1
- サラダ油（卵用） 大2
作り方
-
1
①玉ねぎ、にんじんをみじん切りしておく。
※ささみはお好みなので入れなくてもＯＫお肉感を出したい方は入れるといいです -
2
②フライパンにサラダ油を大さじ1しき①を炒める。
※目安は玉ねぎがしんなり飴色か飴色手前くらいになるくらいまで -
3
③②が完成したらミートソース、ごはんを加えて炒める。
卵を2個溶いておく。（トロトロにするため1人2個使用） -
4
④フライパンに油を大1しき、卵を入れて焼く。お皿に③を乗せさらに④を乗せて完成※焼きすぎないようにするのがポイントです
コツ・ポイント
お肉を別途、入れていた手間の代わりにミートソースのお肉で十分満足できるのに加えてケチャップいらず！ケチャップは仕上げに使うくらいなので手間が省けます。時間短縮のために玉葱、人参はあらかじめみじんぎりして冷凍しておくといいですよ～
