冷蔵庫に残ってる野菜で簡単に!海老や鶏や鱈や鮭を使えば主菜にもなりますよ!マヨ&チーズ!間違いない組み合わせ!
このレシピの生い立ち
最初はブロッコリーだけで作ってましたが…人参も一緒で栄養満点!じゃがいもも合いそう!かぼちゃも入れちゃえ!今日はさつまいもでどうだ!と、広がりました。海老や鮭や鱈が合います!ソーセージもgood!超簡単なので主菜にも◎あと一品にも◎
材料
- 温野菜 使いたい量
- マヨネーズ お好みの量
- チーズ お好みの量
- ↑ピザ用チーズが最適ですが
- スライスチーズをちぎって代用可!
作り方
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1
具にしたい野菜を茹でます!
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2
魚類や肉類を入れる際も、グラタン皿に盛る前に焼いたり茹でたりして火を通した方が安心です☆
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3
具をグラタン皿に入れ、マヨネーズ、チーズを一緒にざっくり和えます。
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4
さらに上にチーズを乗せ、オーブン(もしくはトースター)で5〜10分焼く!チーズが溶けて焦げ目がついたら完成!
コツ・ポイント
具の上でチーズが固まり子どもたちで取り合い&喧嘩になってしまったので(^^;)チーズを全体に和えてみたら!チーズがまんべんなく広がっておいしくなりました♪子どもが食べるので味付けはマヨ&チーズのみですが、あらびきこしょうが合います!