すりおろしきゅうりと胸肉サラダ

疲労回復に胸肉がよいというので、夏バテ気味でも食べれるように(´∀`*)
このレシピの生い立ち
胸肉を消費したくて(´∀`=)

材料

  1. 胸肉 1枚
  2. きゅうり 1本
  3. ドレッシング お好み

作り方

  1. 1

    胸肉にラップを巻き、沸騰したお湯に入れ、30分放置。(沸騰したお湯で少し茹でても大丈夫です)

  2. 2

    きゅうりをすりおろす。

  3. 3

    胸肉に火が通ったら、割いて皿に入れる。

  4. 4

    胸肉の上にすりおろしたきゅうりを乗せ、お好みのドレッシング等をかけて完成!

コツ・ポイント

胸肉は茹でるとパサつくので、注意してください

Tags:

きゅうり / ドレッシング / 胸肉

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