細かく書いてありますが、不器用な私でも作れるので、ぜひ皆さんに作って頂けると嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
今年最後の幼稚園のお弁当です。娘も好きなすみっこぐらしの、クリスマスバージョンを作ってあげたくて。
材料
- ご飯 適量
- 赤かま ２本
- マヨネーズ 適量
- はんぺん 1/4枚
- 赤ウインナー １本
- スライスチーズ 適量
- サラダパスタ 3〜４本
- 黒ゴマ 適量
- チェダーチーズ 適量
- 海苔 適量
- ケチャップ 適量
- あられ 適量
作り方
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1
ご飯を適量用意します。デコふりで緑と青、別々に混ぜ、ラップでだ円形に成形します。
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2
マント(2セット)赤かまの赤い部分を残し、白い部分をとる。マント型に切り、マヨネーズでペンギン？とサンタとかげに付ける。
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3
はんぺんを薄く切り、花型で6個型どっておく。
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4
帽子(2つ)赤ウインナーを焼き、半分に切る。スライスチーズをを細長く切り、ウインナーの下部分にぐるっと巻く。
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5
3の花型はんぺんを4のウインナーのてっぺんにサラダパスタで固定する。ウインナーの下部分にサラダパスタを刺す。各々斜め固定
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6
ペンギン？の目は、のりをパンチで用意し、サンタとかげは、黒ゴマを用意、各々マヨネーズで付ける。
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7
ペンギン？の口はチェダーチーズで小さなだ円型で型抜き、細く切ったのりを口幅に合わせ切り、それをのせる。
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8
とかげの口は海苔を細く「く」の形に切り付け、赤かまを小さな丸型で型抜き。「く」の下へマヨネーズで付ける。
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9
3の花型はんぺんをマントの真ん中にサラダパスタで固定する。
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10
あとは、銘々にお好きなおかずを入れたりして下さい。花型はんぺんは、から揚げの上にのせたりしました。
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11
Xmasの雰囲気を出したくて、イカリングに、ケチャップ、チェダーチーズを星型で型抜き、ふりふりあられでリースを作りました
コツ・ポイント
Xmasを意識して、赤を多めに入れました。雪に見立てた花型はんぺんやあられを使ってあざやかに。
