すっきり梅風味小鉢

３分もあれば作れるヘルシーでお得な箸休め！

1. もやし 1/2袋
2. 乾燥カットわかめ ひとつかみ
3. 梅干（柔らかタイプ） 大１個
4. ショウガ 1/2かけ(みじん切り)
5. かつお節 １袋（3ｇ）
6. だし醤油 大２
7. ごま油 大１
8. 梅酢 大１
9. ゴマ 大１

1. 1

   だし醤油･ごま油･梅酢･かつお節･ショウガをボールに入れ、よく混ぜておく

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、もやしとわかめを一緒に１分茹で、ざるにあげる

3. 3

   ②が温かい内に①が全体にいきわたるようによく混ぜてから、ゴマと千切った梅干を和えて出来上がり＾＾

コツ・ポイントシャクシャク食感が楽しい一品です。冷凍庫で冷やしてもひんやり美味し＾＾時間が経つと水分が出てきてしまうので冷やす時間は短めに☆